第七十二章 第一关·药性辨识
第一关的炼丹比试结束后,参赛者们被带到丹武堂后院的另一间大厅。大厅比前堂小一些,但更亮堂,四面墙上开着高窗,阳光从窗外透进来,照在厅中央的长桌上。桌上摆着几十只小瓷碟,每只碟子里放着不同的药材——有干枯的草叶、有切片晒干的根茎、有碾成粉末的颗粒,还有几朵风干的花朵。几排长凳已经在旁边摆好了。
林尘找了一处靠边的位置坐下,赵铁柱也跟着过来了,一边走一边嘀咕:“这又是要干什么?刚炼完丹气都没喘匀呢。”林尘没说话,但他的鼻子已经在动了——不是故意,是控制不住。他的鼻子像是被什么东西拽住了,不由自主地捕捉着空气中的每一缕气味。药材的品种很多,混在一起,像一首杂乱无章的曲子,但他能分辨出每一种。
灰袍老者又出现了。他站在长桌一端,手里拿着一张纸,清了清嗓子:“第一关炼丹比试的结果稍后公布。现在进行第一轮加试——药性辨识。”他指了指桌上的瓷碟,“桌上共有五十味药材,每种药材有不同的年份、产地和炮制方式。参赛者轮流上前,只凭嗅闻辨识,写出药材名称、年份和炮制方法。答对数量最多者胜。限时一炷香。”他话音刚落,大厅里就响起一阵低低的议论声。
“五十味?只靠闻?”
“这也太难了吧。”
“有些药材长得像,闻也闻不出来啊。”
林尘没有加入讨论。他坐在长凳上,微微闭着眼睛,把所有注意力都集中在鼻尖。五十种药材的气息从长桌上飘过来,在空气中交织成一幅气味地图——最浓的是一股陈皮的甜香,带着阳光下晒透的干爽;旁边是一缕黄芪的清冽,带着根茎类植物特有的土腥味;更远处有一丝当归的苦甜,像被酒浸润过,透着一股微醺的暖意;还有一味气息很淡的,像是某种晒干的花朵,甜得收敛、不张扬。
赵铁柱凑过来,压低声音说:“你闻到什么了?我闻着全是药味,混成一团,啥也分不出来。”
林尘睁开眼,看了他一眼:“你闻到的是药味。我闻到的是陈皮、黄芪、当归、白芍、川芎、茯苓……”
“停停停!”赵铁柱赶紧摆手,“你别说了,我一个都闻不出来,你说得越多我越心虚。”
“那你等会儿上台怎么办?”
“蒙呗。”赵铁柱理直气壮,“五十味药材,我蒙对十几种就算赚了。反正第一关炼丹我还可以,只要不掉出前十就行。”
林尘没有再劝。他又闭上眼睛,继续分辨那些气味。陈皮下面藏着的一股薄荷凉意,像是被碾碎的薄荷叶;黄芪旁边有一丝细微的酸味,像是醋制的延胡索;还有一味极淡的腥气,像是……地龙干?他不确定,但把味道记在心里。
“按序号依次上台。一号,到你了。”灰袍老者的声音打断了林尘的思绪。第一个参赛者站起身,走到长桌前,犹豫了一会儿,拿起第一只瓷碟凑到鼻子前,皱着眉嗅了又嗅,然后在纸上写写画画。他写了很久,换了好几个答案,最后交卷的时候,额头已经冒汗了。
接下来第二个、第三个、第四个……每个人的时间都不一样,有的闻得快写得快,有的迟疑很久,手里攥着笔,纸上却只有零星几个字。有一个穿了灰色短打的年轻人,闻了二十味之后实在撑不住了,举手说:“考官,我鼻子流血了。”灰袍老者看了一眼,淡淡地说:“那就下去吧。”
赵铁柱排在前面,过了没多久就轮到他了。他走到桌边,挨个儿把瓷碟端起来嗅了一遍,有的嗅得长,有的嗅得短,闻着闻着脚步也乱了,绕了两圈才转回来。他低头犹豫了一会儿,拿起笔写下答案,然后回到座位上,冲着林尘挤了一下眼睛:“十七种。其中至少有十二种是瞎蒙的。”林尘拍了一下他的肩膀,没有多说。
第四十七个,才轮到林尘。
他起身时,赵铁柱拍了拍他的后背:“闻仔细点,别浪费你那鼻子。”林尘没有回头,只是举了举手,示意自己听到了。
他走到长桌前,没有急着去拿那第一只瓷碟。他先站在桌边,闭着眼睛,静静呼吸。五十种药材的气味一同涌进鼻腔,像一道缓慢的潮水,冲刷过他的感知。他感觉到体内的灵力在胸膛里缓缓流动,像一条柔软的河流,他闭上眼睛,听见自己的心跳声,稳定、规律,和灵力流动的节奏渐渐地合在一起。
他睁开眼睛。
“开始。”灰袍老者说。
林尘拿起了第一只瓷碟。“陈皮,三年陈,晒干,没有炮制。”他放下,又拿起第二只。“野生黄芪,两年,切片晒干,未蜜炙。”第三只。“当归,酒洗过,一年半,切片。”第四只。“川芎,炕干,两年,表面有轻微裂纹,存放时受潮过,应该是放在南墙根底下,太阳晒得最久的那一面。”灰袍老者的笔顿了一下,抬起头看了他一眼。林尘没有注意到,因为他已经拿起了第五只。“白芍,三年,用硫黄熏过,但我建议别这么做,熏完药性会发酸。”周围响起低低的笑声,灰袍老者轻咳一声,在纸上记了几笔。
林尘继续往下闻。第六只、第七只、第八只……他的鼻子像一只精准的手,能穿透药味的外壳,看见它里面的质地——是干爽的还是微潮的、是在阳光下晒熟的还是在阴影里阴干的、是当年采的还是在柜子里睡过好几个冬天的。
“第十三只,苍术,野生,一年,晒干但晒得不够透,边缘还有一点潮气。”他刚放下,灰袍老者就抬头看了他一眼。老者脸上的表情没有明显变化,但握笔的手停了一下。周围安静了几息,没有人说话。
林尘没有停。他继续往下闻,第十四只:“茯苓,切丁,水洗过,没晒透,里面的芯还是软的。”第十五只:“甘草,蜜炙,中火炒过,但火候稍微过了一点,表面有一层薄薄的焦痕。”第十六只:“丹参,酒浸,三年,切片,边缘微微卷起。”第十七只:“柴胡,醋炒,轻度,醋味还没有完全透进去,估计是最近才炮制的。”
他从第十七只一路闻下去,速度越来越快,像是找到了某种节奏。第十八只、第十九只、第二十只……有的他能立刻说出名称和炮制方法,有的他需要多嗅一次才能确认。但他没有停,也没有犹豫。
“第三十一只……何首乌,制过,黑豆汁蒸过,蒸了至少九次,表面有油光。”灰袍老者这次没有抬头看林尘,而是在纸上写了几个字,折起来放进袖口。林尘依然没有注意到这些反应。他继续往下闻,翻过第三十二、三十三、三十四,一直到最后那只——第五十只,是极淡的一丝气味,淡得像药味消散后被风吹回来的一点尾巴。他凑近闻了又闻,然后放下,确认了:“艾叶,三年陈,揉碎过,没有炮制,但存放的地方有点潮湿,影响了药性。”
说完,他放下碟子,直起身,走到旁边的桌案前,拿起笔,在纸上把自己的答案一一写下来。当他搁下笔时,桌案一角点的香刚好烧完,最后一缕青烟袅袅升起,消散在空中。灰袍老者走过来,拿起那张纸,低头看了一遍,眉头先是皱着,然后慢慢舒展开。他没有当场宣布成绩,只是把纸放下,转向所有人:“所有参赛者已完成第一轮加试。成绩将与炼丹比试结果一同公布。请稍作休息。”
赵铁柱凑过来,压低声音问道:“你答对了多少?说实话。”
林尘想了想,答了一句:“五十。”
赵铁柱倒吸一口气,愣了半天才说:“你连年份都能闻出来?”
“有些能。有些只能猜。比如艾叶的年份,我只能判断它是三年还是五年,具体是哪一年,说不上来。”赵铁柱沉默了一会儿,然后用力地拍了拍林尘的肩膀:“你要是没夺冠,我赵铁柱倒立着出这扇门。”
“我记住了。”
“我也就是说说,你别当真。”
林尘笑了笑,没再说话。他走到窗边,窗台上有一个小小的凹坑,里面落着一片枯叶。他把它捡起来,对着光看了看,然后放回窗台上,没有带走。他伸手摸了摸脖子上的玉佩,玉佩还温热着,像一只安静的小动物。远处的屋顶上方,有一群鸽子正在盘旋,偶尔落下来,又飞起来,在阳光里划过一道道白色的弧线。他往窗外看了一会儿,有那么几息什么也没想,就看着鸽子。
身后传来赵铁柱的声音:“你发什么呆呢?过来坐,一会儿还要公布结果。”林尘没有立刻转身,又站了几息,然后才转过身走回长凳。阳光从高窗里斜斜地落下来,照亮了他刚才坐过的那张凳子,照在他的背影上,把他的影子拉出一道温和的轮廓。
结果还没公布。但他知道,这一关他过得去。他靠着一只小小的阴阳鼎,和一缕爷爷留在铁锤上的气息,一路走到了这里。五十种药材不过是一个开始,他还有很多路要走,很多气味要分辨。但他不急,来都来了,总得把路走完。
林尘找了一处靠边的位置坐下,赵铁柱也跟着过来了,一边走一边嘀咕:“这又是要干什么?刚炼完丹气都没喘匀呢。”林尘没说话,但他的鼻子已经在动了——不是故意,是控制不住。他的鼻子像是被什么东西拽住了,不由自主地捕捉着空气中的每一缕气味。药材的品种很多,混在一起,像一首杂乱无章的曲子,但他能分辨出每一种。
灰袍老者又出现了。他站在长桌一端,手里拿着一张纸,清了清嗓子:“第一关炼丹比试的结果稍后公布。现在进行第一轮加试——药性辨识。”他指了指桌上的瓷碟,“桌上共有五十味药材,每种药材有不同的年份、产地和炮制方式。参赛者轮流上前,只凭嗅闻辨识,写出药材名称、年份和炮制方法。答对数量最多者胜。限时一炷香。”他话音刚落,大厅里就响起一阵低低的议论声。
“五十味?只靠闻?”
“这也太难了吧。”
“有些药材长得像,闻也闻不出来啊。”
林尘没有加入讨论。他坐在长凳上,微微闭着眼睛,把所有注意力都集中在鼻尖。五十种药材的气息从长桌上飘过来,在空气中交织成一幅气味地图——最浓的是一股陈皮的甜香,带着阳光下晒透的干爽;旁边是一缕黄芪的清冽,带着根茎类植物特有的土腥味;更远处有一丝当归的苦甜,像被酒浸润过,透着一股微醺的暖意;还有一味气息很淡的,像是某种晒干的花朵,甜得收敛、不张扬。
赵铁柱凑过来,压低声音说:“你闻到什么了?我闻着全是药味,混成一团,啥也分不出来。”
林尘睁开眼,看了他一眼:“你闻到的是药味。我闻到的是陈皮、黄芪、当归、白芍、川芎、茯苓……”
“停停停!”赵铁柱赶紧摆手,“你别说了,我一个都闻不出来,你说得越多我越心虚。”
“那你等会儿上台怎么办?”
“蒙呗。”赵铁柱理直气壮,“五十味药材,我蒙对十几种就算赚了。反正第一关炼丹我还可以,只要不掉出前十就行。”
林尘没有再劝。他又闭上眼睛,继续分辨那些气味。陈皮下面藏着的一股薄荷凉意,像是被碾碎的薄荷叶;黄芪旁边有一丝细微的酸味,像是醋制的延胡索;还有一味极淡的腥气,像是……地龙干?他不确定,但把味道记在心里。
“按序号依次上台。一号,到你了。”灰袍老者的声音打断了林尘的思绪。第一个参赛者站起身,走到长桌前,犹豫了一会儿,拿起第一只瓷碟凑到鼻子前,皱着眉嗅了又嗅,然后在纸上写写画画。他写了很久,换了好几个答案,最后交卷的时候,额头已经冒汗了。
接下来第二个、第三个、第四个……每个人的时间都不一样,有的闻得快写得快,有的迟疑很久,手里攥着笔,纸上却只有零星几个字。有一个穿了灰色短打的年轻人,闻了二十味之后实在撑不住了,举手说:“考官,我鼻子流血了。”灰袍老者看了一眼,淡淡地说:“那就下去吧。”
赵铁柱排在前面,过了没多久就轮到他了。他走到桌边,挨个儿把瓷碟端起来嗅了一遍,有的嗅得长,有的嗅得短,闻着闻着脚步也乱了,绕了两圈才转回来。他低头犹豫了一会儿,拿起笔写下答案,然后回到座位上,冲着林尘挤了一下眼睛:“十七种。其中至少有十二种是瞎蒙的。”林尘拍了一下他的肩膀,没有多说。
第四十七个,才轮到林尘。
他起身时,赵铁柱拍了拍他的后背:“闻仔细点,别浪费你那鼻子。”林尘没有回头,只是举了举手,示意自己听到了。
他走到长桌前,没有急着去拿那第一只瓷碟。他先站在桌边,闭着眼睛,静静呼吸。五十种药材的气味一同涌进鼻腔,像一道缓慢的潮水,冲刷过他的感知。他感觉到体内的灵力在胸膛里缓缓流动,像一条柔软的河流,他闭上眼睛,听见自己的心跳声,稳定、规律,和灵力流动的节奏渐渐地合在一起。
他睁开眼睛。
“开始。”灰袍老者说。
林尘拿起了第一只瓷碟。“陈皮,三年陈,晒干,没有炮制。”他放下,又拿起第二只。“野生黄芪,两年,切片晒干,未蜜炙。”第三只。“当归,酒洗过,一年半,切片。”第四只。“川芎,炕干,两年,表面有轻微裂纹,存放时受潮过,应该是放在南墙根底下,太阳晒得最久的那一面。”灰袍老者的笔顿了一下,抬起头看了他一眼。林尘没有注意到,因为他已经拿起了第五只。“白芍,三年,用硫黄熏过,但我建议别这么做,熏完药性会发酸。”周围响起低低的笑声,灰袍老者轻咳一声,在纸上记了几笔。
林尘继续往下闻。第六只、第七只、第八只……他的鼻子像一只精准的手,能穿透药味的外壳,看见它里面的质地——是干爽的还是微潮的、是在阳光下晒熟的还是在阴影里阴干的、是当年采的还是在柜子里睡过好几个冬天的。
“第十三只,苍术,野生,一年,晒干但晒得不够透,边缘还有一点潮气。”他刚放下,灰袍老者就抬头看了他一眼。老者脸上的表情没有明显变化,但握笔的手停了一下。周围安静了几息,没有人说话。
林尘没有停。他继续往下闻,第十四只:“茯苓,切丁,水洗过,没晒透,里面的芯还是软的。”第十五只:“甘草,蜜炙,中火炒过,但火候稍微过了一点,表面有一层薄薄的焦痕。”第十六只:“丹参,酒浸,三年,切片,边缘微微卷起。”第十七只:“柴胡,醋炒,轻度,醋味还没有完全透进去,估计是最近才炮制的。”
他从第十七只一路闻下去,速度越来越快,像是找到了某种节奏。第十八只、第十九只、第二十只……有的他能立刻说出名称和炮制方法,有的他需要多嗅一次才能确认。但他没有停,也没有犹豫。
“第三十一只……何首乌,制过,黑豆汁蒸过,蒸了至少九次,表面有油光。”灰袍老者这次没有抬头看林尘,而是在纸上写了几个字,折起来放进袖口。林尘依然没有注意到这些反应。他继续往下闻,翻过第三十二、三十三、三十四,一直到最后那只——第五十只,是极淡的一丝气味,淡得像药味消散后被风吹回来的一点尾巴。他凑近闻了又闻,然后放下,确认了:“艾叶,三年陈,揉碎过,没有炮制,但存放的地方有点潮湿,影响了药性。”
说完,他放下碟子,直起身,走到旁边的桌案前,拿起笔,在纸上把自己的答案一一写下来。当他搁下笔时,桌案一角点的香刚好烧完,最后一缕青烟袅袅升起,消散在空中。灰袍老者走过来,拿起那张纸,低头看了一遍,眉头先是皱着,然后慢慢舒展开。他没有当场宣布成绩,只是把纸放下,转向所有人:“所有参赛者已完成第一轮加试。成绩将与炼丹比试结果一同公布。请稍作休息。”
赵铁柱凑过来,压低声音问道:“你答对了多少?说实话。”
林尘想了想,答了一句:“五十。”
赵铁柱倒吸一口气,愣了半天才说:“你连年份都能闻出来?”
“有些能。有些只能猜。比如艾叶的年份,我只能判断它是三年还是五年,具体是哪一年,说不上来。”赵铁柱沉默了一会儿,然后用力地拍了拍林尘的肩膀:“你要是没夺冠,我赵铁柱倒立着出这扇门。”
“我记住了。”
“我也就是说说,你别当真。”
林尘笑了笑,没再说话。他走到窗边,窗台上有一个小小的凹坑,里面落着一片枯叶。他把它捡起来,对着光看了看,然后放回窗台上,没有带走。他伸手摸了摸脖子上的玉佩,玉佩还温热着,像一只安静的小动物。远处的屋顶上方,有一群鸽子正在盘旋,偶尔落下来,又飞起来,在阳光里划过一道道白色的弧线。他往窗外看了一会儿,有那么几息什么也没想,就看着鸽子。
身后传来赵铁柱的声音:“你发什么呆呢?过来坐,一会儿还要公布结果。”林尘没有立刻转身,又站了几息,然后才转过身走回长凳。阳光从高窗里斜斜地落下来,照亮了他刚才坐过的那张凳子,照在他的背影上,把他的影子拉出一道温和的轮廓。
结果还没公布。但他知道,这一关他过得去。他靠着一只小小的阴阳鼎,和一缕爷爷留在铁锤上的气息,一路走到了这里。五十种药材不过是一个开始,他还有很多路要走,很多气味要分辨。但他不急,来都来了,总得把路走完。